Pranzo di pesce con Maurizio II edizione, tutto ottimo!

Ieri domenica 11 maggio si è svolto il consueto pranzo con l’amico chef Maurizio. A grande richiesta abbiamo riproposto un menù di tutto pesce in abbinamento a vini bianchi friulani...

Dobbiamo dire che stavolta la qualità della cucina è stata migliore del solito con piatti davvero molto curati e gustosi. L’ambiente totalmente rinnovato e ristrutturato della Canonica di San Cassiano in Padule in località Caselle di Vicchio si presta molto bene a questi eventi essendo adesso un luogo veramente carino ed accogliente. I vini in abbinamento sono stati il pinot bianco, la ribolla gialla e la malvasia dell’azienda Bortolusso: ormai una garanzia! Durante il pranzo si è svolta anche una simpatica lotteria in onore della festa della mamma che è stata festeggiata l’11 maggio. Ci ha fatto molto piacere il nutrito gruppo di amici fiorentini presenti al pranzo.
Un ringraziamento ed un saluto a Maurizio e a tutto lo staff, prossimo appuntamento la gita in Franciacorta il 24-25 maggio.
Qui alcune foto