Cena al ristorante Il Melograno di Pisogne con i vini delle aziende I Sodi e Querce Bettina, 22 novembre 2013.


Per la seconda volta in questo anno abbiamo organizzato una cena degustazione presso il Ristorante Il Melograno dell’Hotel La Pieve di Pisogne a Pisogne (BS). Stavolta sono stati protagonisti i vini rossi toscani, la scelta è ricaduta su quelle che forse sono le denominazioni toscane più conosciute: il Chianti Classico ed il Brunello di Montalcino...



Le aziende presentate sono state I Sodi per il Chianti Classico e Querce Bettina per il Brunello di Montalcino. Presenti alla serata Roberto Moretti e la moglie Sandra proprietari dell’azienda Querce Bettina. Durante la serata sono stati degustati nell’ordine: Il Chianti Classico dell’azienda I Sodi, il rosso di Montalcino ed il Brunello di Querce Bettina ed il Vin Santo de I Sodi. Tutti i vini sono stati abbinati alle portate preparate dallo chef del ristorante che come la volta precedente è stato veramente in gamba. Ovviamente grande successo ed apprezzamento anche per i vini, le 50 persone presenti sono stati entusiaste di aver degustato grandi vini, di grande qualità e personalità.
Ci siamo promessi di organizzare una terza serata, forse per marzo pv, questa volta con i grandi rossi piemontesi.
 

Qui alcune foto della serata



Articolo tratto da: Sommeliers Sauro e Gianni - http://www.sommeliersauroegianni.com/
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