Tre ore e mezzo di viaggio sono valse veramente la pena, considerata la grande riuscita della serata. Sono stati degustati 4 vini: Spumante Brut Emiro, Ribolla gialla, Friulano e Sauvignon, abbinati ad altrettanti piatti ottimi e ben curati, preparati dallo Chef Daniele. Un servizio impeccabile in sala, con giovani camerieri ben preparati. Un plauso anche all’amica Caterina, la quale ha servito i vini insieme a noi, essendo grande appassionata e futura sommelier. Il momento più bello della serata, la consegna da parte della nostra Associazione dell’Attestato di locale riconosciuto per l’alta qualità della cucina al proprietario Adolfo e suo padre. La notizia ancor più bella è che questa serata è stata la prima di una serie che porterà ad una bellissima collaborazione ed amicizia con questo splendido Hotel Ristorante, che tra l’altro possiede una carinissima SPA e centro benessere. |