In occasione dei festeggiamenti del 2 giugno a Roma, siamo stati invitati dall’amico Tiziano alla parata militare dei Fori imperiali. Parata molto sobria come ormai tutti ben sanno a causa del terremoto in Emilia. Ovviamente il motivo di quest’articolo è quello di segnalarvi un ottimo Ristorante dove siamo stati dopo la parata, si tratta del Ristorante Benito al Bosco che si trova a Velletri... L’amico Tiziano ci ha presentato il Sig. Benito, chef conosciuto nel mondo in quanto ha preparato e prepara tutt’ora pranzi e cene a Palazzo Chigi dove ovviamente gli ospiti sono di una certa importanza… Inoltre nel suo locale vi sono stati tutti i più grandi attori ed artisti italiani e non, tra gli altri il suo grande amico Ugo Tognazzi il quale si divertiva a cucinare con lui. Ottima cucina sia di terra che di mare, se passate da quelle parti vi consigliamo di farci un salto! |