Nostra visita presso il laboratorio-vendita di prodotti ittici Campisi a Marzamemi (SR)

Su consiglio dell’amico Giampaolo proprietario dell’agriturismo dove alloggiamo nel periodo di ferie di agosto 2011 siamo stati a visitare il punto vendita dell’azienda Campisi...

L'azienda nasce a Marzamemi, piccola frazione marinara di cui una parte è del comune di Pachino in provincia di Siracusa, nel 1854 e da allora si dedica artigianalmente alla lavorazione e conservazione, rigorosamente a mano, del pesce fresco selezionato nel Mar Jonio e Mediterraneo. Tra i prodotti il tonno pescato all'amo, il pesce spada, la cernia, la ricciola, le acciughe, gli sgombri, le sardine e la bottarga, oltre a una vasta gamma di prodotti vegetali tra cui il Pomodoro ciliegino di Pachino i.g.p in tutte le sue possibili trasformazioni. L’azienda vende  gli ottimi prodotti anche online (www.specialitadelmediterraneo.com), per questo abbiamo voluto fare questa segnalazione.

Qui trovate alcune foto del punto vendita