Serata a Selvapiana 28 aprile 2012

Una serata veramente speciale quella svoltasi sabato 28 aprile presso la Fattoria Selvapiana a Rufina. I 60 presenti hanno accolto con molto calore ed interesse la delegazione della Basilicata in visita presso di noi. Dalle parole della presidente delle sezione lucana è uscito l’invito a visitare questa bellissima regione ed organizzare qualcosa insieme. La serata è iniziata con la visita delle cantine dell’azienda, sia la vecchia con l’archivio storico delle bottiglie sia la nuova cantina di vinificazione nella moderna struttura. Dopo lo scambio di doni con gli ospiti lucani è iniziata la cena curata dall’amico Stefano Frassineti del Ristorante Toscani da sempre, il quale come sempre mettendocela tutta ha ricevuto il plauso di tutti i presenti per le squisitezze preparate. Dopo avere degustato come aperitivo lo spumante brut di Soave dell’azienda Balestri Valda ed il Soave Classico sempre della stessa azienda, i piatti sono stati accompagnati ovviamente dai vini dell’azienda Selvapiana, la quale nella persona di Federico Giuntini Masseti ha voluto offrirci una interessante degustazione della riserva Bucerchiale 1994. Ottimi anche gli altri vini: Chianti Rufina 2010, Fornace 2007, Bucerchiale 2007 ed il Vinsanto.
Siamo rimasti veramente soddisfatti per la riuscita della serata, considerando gli apprezzamenti dei numerosi presenti. La visita della delegazione lucana è proseguita la domenica con un tour del centro di Firenze ed il pranzo presso uno dei locali da noi selezionati “l’Hostaria Il Desco” dell’amica Francesca in Via delle Terme dove ovviamente gli ospiti (ed anche noi) hanno apprezzato gli ottimi piatti preparati.
Un ringraziamento a Federico dell’azienda Selvapiana per la consueta ospitalità ed accoglienza, a Stefano per l’impegno nella preparazione dei piatti e ovviamente a tutti gli intervenuti.

Qui trovate alcune fotografie della serata