Sono veramente poche le volte in cui pur dicendo che abbiamo mangiato bene tutto sia stato veramente al top senza il pur minimo difetto. Il pranzo di oggi è stata invece una di queste volte: tutto perfetto, location, servizio e soprattutto ottimi piatti, oltre ovviamente ai vini di Fabrizio Ressia che sono stati superlativi...
Comunque quello che ci ha piacevolmente colpito è stata la cucina che non ha sbagliato assolutamente niente permettendoci di gustare portate (comunque relativamente semplici) ma ad un livello qualitativo molto alto. Il brasato al Barbaresco è stato per noi il più buono mai assaggiato! Non eravamo tantissimi, questo ci dispiace perché molti soci hanno sicuramente perso un’ottima occasione, sarà per la prossima oppure potranno andare a provare il Ristorante Terrazza45 che consigliamo vivamente.
Rinnoviamo i nostri complimenti a tutto lo staff del Ristorante Terrazza45 di Fiesole