Chianti Classico Collection 2014: chianti sempre più Classico! Mercoledì 19 febbraio 2014.

Continua la saga delle anteprime toscane, mercoledi 19 febbraio è stata la volta di Chianti Classico Collection, l’anteprima del Chianti Classico che si tiene alla stazione Leopolda. Quest’anno sia al mattino che durante il pomeriggio la manifestazione si è svolta in maniera piuttosto tranquilla e piacevole, senza i picchi di folla che tipicamente ci sono...

Forse il fortissimo temporale del pomeriggio ha fatto la sua parte. Pertanto l’organizzazione ha fatto la sua figura, anche se crediamo non sia stato fatto niente di diverso dal solito. Per non finire col raccontarvi sempre le stesse cose vi diciamo solo che sono state poche le novità assaggiate (anche per motivi di tempo), la nostra presenza è stata quest’anno soprattutto di pubbliche relazioni e saluti ai produttori ormai fidati e conosciuti da tempo tra i quali Borgo Casa al Vento, I Sodi, Il Solatione, I Vegi e Vila Pomona. Riguardo ai vini possiamo dirvi che prosegue in avanti la tendenza verso Chianti sempre più “Classici”, senza uso di vitigni non autoctoni e con un uso del legno molto attento.
Prossima tappa il Benvenuto Brunello a Montalcino…..
 

Qui alcune foto del Chianti Classico Collection

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