Grande successo per l'iniziativa "Sapori di Sicilia" presso Osteria da Melo venerdi 14 ottobre 2011

È piaciuta tantissimo l’iniziativa di una cena “regionale”, presso l’Osteria da Melo di Rosano...

Venerdì 14 ottobre si è tenuta “Sapori di Sicilia”, cena a base di cucina siciliana ovviamente con vini siciliani. La lunga vacanza in Sicilia ci ha ispirato nell’organizzazione di quest’evento, grazie alla bravura di Melo nel proporre piatti siciliani ed ai vini da noi proposti è stato veramente un successo. Eravamo più che sicuri della cucina perché Melo ci mette veramente tanta passione, i vini delle aziende Cantine Barbera e Feudo Ramaddini sono stati per molti una piacevole novità soprattutto perché grazie alla loro tipicità si è potuto comprendere a apprezzare le caratteristiche dei vitigni (Inzolia, Grillo e Nero d’Avola). Ci siamo promessi di organizzare un’altra cena, questa volta a base di champagnes, per la cucina siamo sicuri che Melo saprà proporci ottimi piatti.
Un grazie a tutto lo staff dell’Osteria ed a tutti gli intervenuti.

Qui alcune foto della serata
 

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