Cena presso l'Osteria "I Riffaioli" a Firenze, con Menù tipico a base di prodotti dell'Azienda Laura Peri. Venerdi 21 Gennaio 2011

TUTTO ESAURITO! (prendiamo prenotazioni per eventuale lista di attesa)
Carissime Amiche ed Amici,
dopo la presentazione della nostra Guida sulle Aziende ed un meritato riposo, riprendiamo le nostre iniziative ed Eventi con una cena particolare. Dopo gli stravizi dei pranzi Festosi ma non sempre con prodotti genuini, abbiamo l'opportunità di gustare i veri prodotti ruspanti, dalla pollastrella, al galletto, al pollo.
Il locale scelto è la famosa Osteria I Riffaioli a Firenze. L'abbiamo scelta perchè rinomata per la cucina tradizionale e la ricerca dei prodotti genuini di una volta e di qualità.Inoltre c'è una storia che ha un legame tra i mugellani e questa trattoria..........

 

"Molte fonti raccontano come il Ponte alle Riffe,
particolarmente stretto, sia sempre stato teatro di accese
discussioni ( le "riffe", in toscano )
per questioni di precedenza tra i carri che dovevano
passare da una parte all'altra del torrente Mugnone.
Tra i riffaioli piu' accesi, si ricordano i
barrocciai che scendevano dal Mugello per
raggiungere i mercati fiorentini...

Quel che e' certo e' che, chiunque attraversasse
il ponte già duecento anni fa, poteva trovare qualcosa
da mangiare proprio dove oggi si trova l'Osteria."

Vi aspettiamo per goderci insieme questa serata. I posti sono solamente 32, perciò affrettatevi a prenotare!

Saluti cari,
Sauro e Gianni

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